Makanan ringan saat ini telah menjadi bagian pokok dari banyak orang mulai dari kalangan bayi, anak hingga lansia. Kebanyakan orang menyukai cemilan atau makanan ringan karena makanan tersebut kerapkali dijadikan makanan pendamping kala jenuh, ada tamu, atau ketika sekedar ingin ngemil.

Dari banyaknya peminat makanan ringan, pasti akan menjadi pangsa bisnis yang menarik. Betul tidak?

Apabila Anda sedang terpikirkan untuk memulai usaha makanan ringan, berikut informasi lengkap seputar bagaimana cara memulai usaha makanan ringan yang mudah serta pilihan contoh usaha makanan ringan yang bisa Anda coba!

Cara Memulai Usaha Makanan Ringan dengan Modal Kecil

Untuk memulai bisnis cemilan tidak memerlukan modal yang besar, lho. Bahkan, jenis usaha ini terbilang cukup mudah untuk dilakukan dan cocok untuk para pemula di bidang bisnis.

Berikut beberapa tips dan cara untuk memulai usaha makanan ringan.

1. Memikirkan konsep

Mengetahui konsep dari usaha makanan ringan yang akan dijalankan terbilang penting. Tak hanya pada usaha makanan ringan, pada jenis usaha lainnya pun perlu untuk dipikirkan. Pertanyaan-pertanyaan seperti “nantinya mau seperti apa, bisa terus eksis hingga kapan, apakah yang akan saya lakukan jika ada kompetitor (saingan), dan ketika mulai surut saya harus apa?" harus sudah dipikirkan secara matang agar bisnis Anda dapat berjalan lama.

2. Menyiapkan modal

Setelah konsep Anda terbentuk, siapkan modal untuk memulai usaha makanan ringan yang Anda inginkan. Modal yang diambil harus dibagi menjadi 3 bagian yaitu modal produksi, modal tenaga dan modal cadangan.

Modal tenaga adalah modal yang akan Anda terima sebagai gaji pokok bulanan karena telah mengelola usaha tersebut. Modal produksi termasuk dalam modal membeli bahan, gaji tenaga bantu, transportasi, sarana memasak, dan sebagainya. Modal cadangan termasuk dalam modal kerusakan alat, kecelakaan kerja dan sejenisnya.

3. Memikirkan cara membuat

Mulailah dengan membuat makanan ringan yang memiliki karakter khas daripada cemilan lainnya. Misalnya, cemilan tahu bakso hampir sama intinya tahu yang diisi dengan bakso, tapi setiap penjual tentu memiliki ciri khas agar produknya tidak mudah ditiru. Ketika konsumen menilai cemilan Anda enak dan unik, tentu mereka akan bertahan membeli di tempat Anda.

Jenis makanan ringan ada banyak sekali tetapi jika makanan Anda lain daripada lainnya tentu membuat jumlah pembeli makin banyak.

4. Pemilihan kemasan

Cara mengemas ada 2 model yaitu kemasan instan dan kemasan natural. Kemasan instan adalah kemasan dengan wadah yang dicetak penuh karakter, tercantum kode produksi, ijin usaha, tanggal kadaluarsa dengan tampilan berbeda. Contoh kemasan instan seperti kemasan mie instan, chitato, taro, dan sebagainya.

Sedangkan untuk kemasan natural adalah kemasan sederhana yang hanya tercantum beberapa unsur penting produknya. Contoh kemasan natural seperti standing pouch, mika, plastik kedap udara dengan label satu warna, simbol khusus saja.

Untuk kemasan instan memang Anda akan keluar modal lebih banyak tetapi orang akan lebih tertarik karena dianggap hasil dari pabrik besar. Kendati demikian, pintar-pintarlah dalam memilih kemasan untuk usaha makanan ringan.

5. Target pasar

Target pasar adalah calon konsumen yang akan Anda tuju. Seperti apa karakteristiknya, berapa kira-kira usia peminat dari cemilan tersebut, serta seperti apa pola tingkah lakunya. Dengan mengetahui dan memahami siapa target pasar Anda, akan dapat membantu mempermudah Anda dalam menyasar target pasar yang tepat untuk produk yang Anda tawarkan.

6. Menentukan harga

Harga cemilan yang Anda buat sebaiknya disesuaikan dengan harga pasaran yang ada. Contoh, Anda menjual rempeyek kacang 200 gram dengan harga Rp8000. Tentunya, harga tersebut seimbang dengan harga rempeyek produsen lainnya. Ketika harga produk Anda tidak masuk akal, bahkan lebih mahal resiko konsumen akan menghindari produk Anda sangat besar.

Baca juga: Contoh Usaha UMKM yang Sering Dicoba Oleh Kalangan Pemula

60 Contoh Usaha Makanan Ringan Modal Kecil untuk Anda Coba

Setelah mengetahui hal-hal apa saja yang dapat Anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai bisnis makanan ringan, berikut ragam pilihan makanan ringan atau cemilan yang bisa Anda jadikan sebagai referensi untuk dijual:

1. Rempeyek
2. Tahu bakso
3. Cireng isian
4. Tahu bulat
5. Stik kentang
6. Tahu walik
7. Seblak ori
8. Bakwan malang instan
9. Mie lidi
10. Keripik talas
11. Keripik singkong
12. Batagor
13. Pempek
14. Tahu kremes
15. Kentang spiral
16. Donat isian
17. Burger
18. Pizza mini
19. Martabak manis
20. Martabak telor
21. Roti bakar pres keju
22. Sempolan
23. Bakso kuah instan
24. Nugget ayam instan
25. Otak-otak udang
26. Telur gulung saos tiram
27. Mendoan demit
28. Pisang keju coklat
29. Tahu aci pletok
30. Makaroni mewek
31. Jamur krispi
32. Sostel
33. Sosis panggang mayonaise
34. Stik keju
35. Stik ikan
36. Kuaci
37. Siomay
38. Cilok
39. Bakwan sayur jumbo
40. Crepes susu
41. Roti pie susu
42. Keripik tempe
43. Tahu petis
44. Pempek palembang
45. Rujak buah
46. Salad buah mayonaise
47. Sate telur puyuh
48. Sate usus
49. Sate jamur
50. Mie geprek
51. Bakso bakar
52. Mie goreng ala toping
53. Kacang polong goreng
54. Kacang atom
55. Kacang rebus
56. Kembang goyang
57. Pangsit goreng
58. Nastar
59. Kue lumpur
60. Kue lapis  

Ada banyak sekali bukan, pilihan makanan ringan yang dapat Anda pilih untuk dijual. Dari sekian banyak pilihan di atas, modal yang Anda butuhkan juga terbilang tidak perlu besar. Selain itu, usaha dan tenaga yang dibutuhkan tidaklah besar karena makanan-makanan di atas juga terbilang mudah untuk dijual.

Jadi, cemilan apa yang akan Anda pilih untuk dijual?

Baca juga: 8 Bisnis Frozen Food Rumahan Bermodal Kecil